Um unserer Idee einer nachhaltigen Rinderzucht und Fleischproduktion gerecht zu werden, haben wir uns dazu entschieden, unsere Fleischprodukte in Zukunft in gemischten Paketen
(ab 5kg) zu verkaufen. So stellen wir sicher, dass nicht nur die beliebtesten Stücke des Rindes verkauft werden, sondern das ganze Rind verwertet wird.
Wir garantieren, dass wir eine ausgewogene Selektion an Stücken aus den Kategorien Schmoren, Grillen und Braten für Sie zusammenstellen und versuchen bestmöglich, eventuellen Sonderwünschen nachzukommen.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis & Wertschätzung unseres ganzheitlichen Ansatzes!
Folgende Produkte sind ganzjährig verfügbar:
Vereinzelt haben wir Hackfleisch, Suppenfleisch und Steaks gefroren vorrätig.
Außerdem bieten wir Ihnen Wagyurinderfett an, das sich beispielsweise als Frittierfett für Pommes eignet.
Neu im Sortiment: geräuchterte Schinkenwurst mit Wagyufleisch!